대구 지산동 후라토식당

안녕하세요🤗
이번에 리뷰할 곳은
대구 범물동에 위치한 후라토식당입니다.
 

위치는요?
 

 
주소 : 대구광역시 수성구 지범로 200 1층 106, 107호(범물동)
주차장은 있어요.
 
메뉴는요?
 
규카츠와 일본식 오므라이스, 카레, 덮밥 등 일본스타일의 음식들이 있었어요.
주문은 키오스크를 이용해서 주문했어요.
 
내부는요?
 

층고가 엄청 높고 테이블도 많이 있었어요.
 

각각의 테이블마다  규카츠를 익혀 먹을 수 있게 화로가 세팅되어 있었어요.
 
저희가 주문한 메뉴는
규카츠와 우삼겸 덮밥이에요.
 
규카츠는요?
 

 
소스들과 샐러드 밥, 장국이 함께 나왔어요.

레어인 규카츠를 화로에 올려서 익혀 먹었는데
불이 한쪽으로 쏠려 있어서 고기를 계속 한쪽으로 이동시켜 구웠어요.
생각보다 기름이 좀 튀었고 돌에 튀김가루가 눌어붙어서 탄 것들이 고기에 붙었어요.
하지만
고기는 부드럽고 맛이 좋았어요.
고기와 먹을 소스도 3가지가 있어서 다양하게 돌려가며 찍어먹었어요.
개인적으로는 와사비와 함께 먹는 조합이 괜찮았어요.
같이 간 지인분은 소금과 와사비가 맛있다고 했어요.
  
 
우삼겸덮밥은요?
 

계란은 직접 노른자와 흰자를 분리해서 노른자를 덮밥에 함께 넣어먹었어요.
우삼겹 덮밥 안에 숙주나물과 계란과 우삼겹이 함께 섞여서 맛이 괜찮았어요. 
소스가 익숙한 양념갈비 맛이라서 덮밥과는 잘 어울렸어요.
 
점심으로 먹기에는 가격대가 조금 있지만 음식들 맛은 다 맛있어서
일본 음식이 생각날 때 방문하기 괜찮을 것 같아요.ㅎㅎ
 
다들 즐거운 하루 보내세요~