대구 범어동 범어복어

안녕하세요🤗
이번에 다녀온 곳은 범어동 범어 먹거리타운에 위치한 범어복어예요.

범어 만두 2층에 위치해 있는데 올라가면 가게가 환하고 깔끔한 느낌이 들어요.

저는 은복탕을 주문했어요.
여기는 1인분씩 1인 상으로 나오기 때문에 지리를 주문해도 각자 원하는 스타일로 고를 수 있었어요.
맑은탕과 매운탕 중 하나 택할 수 있어요.

저는 맑은탕으로 같이 간 지인 분은 매운탕으로 선택했어요.

뚝배기에 보글보글 끓으며 나왔어요.

반찬으로는 3가지 반찬이 조금씩 나왔어요.

은복탕 맛은요???

다른 곳과 조금 다른 점이라면 밥을 비빔밥으로 비벼 먹을 수 있게 나오는 점이에요.
큰 그릇에 나물들을 조금씩 넣고 양념을 올려줘서 밥만 넣어서 각자 기호에 맞게 비벼 먹을 수 있어요.
그리고 복지리에 복어를 그냥 하나를 통으로 넣어준다는 점이에요.
다른 곳은 복어를 잘게 잘라서 넣어주는데 여긴 하나를 통째로 넣어줘서 살코기를 먹기에는 편하고 좋은 거 같아요.
국물 맛은 시원하게 먹기 좋았어요.

지인이 먹은 매운탕 맛은 얼큰해서 맛있다고 했어요.
얼큰해서 해장하기에 좋은 건지 또다시 술을 부르는 맛인지 모르겠지만
주변 테이블에는 🍺맥주를 주문해서 마시고 있었어요ㅎㅎㅎ

아!!!물은 셀프인데 헛개나무차와 레몬 워터가 있어서 선택해서 마실 수 있었어요.

은복탕 맛이 괜찮아서 다시 방문할 것 같아요~😁